В XVII – XIX веках пряничное дело было очень распространённым народным промыслом. Каждый мастер пёк пряники по своим уникальным рецептам, которые хранились в строгой тайне и передавались из поколения в поколение. Ни один из пряничников не пользовался гирями, на которых написан вес, чтобы невозможно было узнать, сколько ингредиентов требуется по рецепту.
Музей тверского быта рассказывает о пряностях, использующихся при приготовлении пряников.
Напоминаем, что сегодня в 15:00 в блоге Старицкого краеведческого музея будет представлена видеолекция Юлии Владимировны Степановой «Костюм Верхневолжья в XIV–XVII веках».
Наши предки не меньше современников любили различные десерты, которые любовно называли «сласти». Такие лакомства были у них на столе в те времена, когда на Руси не построили ещё ни одной кондитерской фабрики.
Алексей Сурков: «Расскажу историю песни, которая родилась в конце ноября 1941 года после одного очень трудного для меня фронтового дня под Истрой. Эта песня «Бьется в тесной печурке огонь...». Если я не ошибаюсь, она была первой лирической песней, рожденной из пламени Великой Отечественной войны, принятой и сердцем солдата, и сердцем тех, кто его ждал с войны».
Корреспондент «Радио Россия» (Тверь) Виолетта Дмитриевна Минина сделала замечательный юбилейный материал о самом первом филиале Тверского государственного объединенного музея - Музее тверского быта к его полувековой дате.
К авторам сборника присоединилась и заведующая Бельским краеведческим музеем Галина Ивановна Муратова.
